Loading...Kartoffel-Bratwurst-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Broccoli in Röschen zerteilen. Champignons auch in Scheiben und Bratwurst (ungebraten) in 2 cm große Stücke schneiden. Knoblauch hacken und alle Zutaten in eine Auflaufform geben. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Wein darübergießen und 30 Minuten bei
200 Grad, mittlere Schiene in den Backofen. Nach den 30 Minuten mit Käse bestreuen. Wenn der Käse zerlaufen ist, servieren.
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