Loading...Kalorienarme Ravioli mit Spinat
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Weizenmehl, Ei, Öl und einen halten TL Salz zu einem Teig verkneten, in Folie wickeln und für 60 Minuten in den Kühlschrank ruhen lassen.
Anschließend dünn ausrollen und mit Spinat (gewürzt mit Salz, Pfeffer und Muskat) darauf verteilen.
Zweite Lage Teig darüber geben und Quadrate schneiden. Die Ränder anfeuchten und andrücken. Im siedenden Salzwasser 4 Minuten ziehen lassen.
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