Loading...Kaffeehusarenkrapferl
Zutaten für 40 Personen
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Zubereitung
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1Die angegebenen Zutaten rasch zu einem Mürbteig verarbeiten und den Teig 1 Stunde kühl rasten lassen. Backrohr auf 175 Grad vorheizen, Backblech mit Backpapier belegen. Marmelade erwärmen. Aus dem Teig ca. 40 walnussgrosse Kugeln formen. Eine Mulde eindrücken (z.B. mit dem Stiel eines kleinen Kochlöffels) und die warme Marmelade einfüllen. Die Krapferl ca. 15 bis 18 min backen. Eventuell etwas Marmelade nachfüllen und mit Staubzucker bestreuen.
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