Loading...Käsekuchen – umgekrempelt –
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter mit 150 g Zucker schaumig schlagen, 3 Eier, Mehl, Backpulver und den Saft einer Zitronen zufügen. Alles gut miteinander verrühren.
Die Springform einfetten, Teig einfüllen und glattstreichen.
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.
Magerquark, Vanillezucker, 3 Eier, Feine Speisestärke, restlichen Zucker und Saft einer Zitrone verquirlen. Quarkmasse auf den Teig streichen. Auf der untersten Schiene im Backofen ca. 75 Minuten backen. Nach 60 Minuten mit Backpapier abdecken.
Nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.
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