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Käsekuchen für Anfänger

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Zutaten für 10 Personen

1000 g Magerquark
3 Stk. Eier
125 g Margarine (alternativ: Butter)
375 g Zucker
1 Stk. Zitrone
3 EL Grieß
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver (alternativ: Sahne)
1 Packung(en) Vanillezucker
1 Packung(en) Backpulver

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Zubereitung

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Fertig

Zitrone auspressen. Alles in eine Schüssel geben und gut verrühren. In eine gefettete Springform (26 bis 28 cm) geben und auf der untersten Schiene des Ofens bei 180 °C Umluft ca. 50 bis 55 Minuten backen.

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