Käsekuchen

Zutaten für 8 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Mehl, Butter, 50 g Zucker, 1 Ei und Backpulver vermischen, kneten, dann dünn ausrollen, in eine Springform geben und einen Rand hochziehen.

    Schichtkäse, Vanillepuddingpulver und 1 Packung Vanillezucker untermischen. 200 g Zucker unter den steif geschlagenen Eischnee rühren und das Ganze unter die Käsemasse heben, in die Form füllen, fertig. Bei 180 bis 200 Grad etwa 1 Stunde backen.