Loading...Käse-Toast-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brotrinde des Toasts abschneiden, jede Scheibe mit Margarine bestreichen. 100 g Käse auf 4 Toastscheiben verteilen und jeweils mit einer Toastscheibe bedecken. Sandwiches diagonal durchschneiden. Eier, Bouillon und Sahne verrühren, mit Pfeffer würzen. Sandwiches dachziegelartig in eine gefettete, eckige Auflaufform setzen.
Flüssigkeit nach und nach darüber gießen, bis das Toastbrot gleichmäßig vollgesogen ist. Restlichen Käse über die Sandwiches streuen. Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 35 bis 40 min backen, bis die Masse gestockt ist. Mit Pfeffer bestreut servieren.
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