Home Rezepte Italienisches Dessert: Leckere Früchte für Schokoladenfans

Italienisches Dessert: Leckere Früchte für Schokoladenfans

Zutaten für 4 Personen

4 Stk. Miniäpfel mit Stiel (Konserve)
4 Stk. Minibirnen mit Stiel (Konserve)
20 ml Calvados
1 EL Zucker
200 g Halbitterkuvertüre
2 EL Kakaopulver

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Zubereitung

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Fertig

Miniäpfel und -birnen in ein Sieb schütten, Saft dabei auffangen und mit Calvados und Zucker abschmecken. Etwa 2 Tage im abgeschmeckten Saft belassen.
In ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Halbbitterkuvertüre im Wasserbad auflösen. Miniäpfel und -birnen nacheinander in flüssige Kuvertüre tauchen, abtropfen lassen und mit Kakaopulver bestreuen.

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