Loading...Italienischer Pastasalat mit Mozzarella
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Nuden nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest (al dente) garen. Auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser abschrecken und abkühlen lassen.
Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Salami in Streifen schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.
Für die Sauce die Salatwürze in eine Schüssel geben. Mit 2 EL Wasser und Olivenöl verrühren.
Alle Salatzutaten unter die Salatsauce mischen.
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