Loading...Italienischer Auflauf mit Steaks & Knödeln
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Schweinesteaks trockentupfen, halbieren, mit Pfeffer würzen und mit jeweils 1 Scheibe Speck umwickeln.
Tomaten mit den getrockneten italienischen Kräutern verrühren und mit Salz, Pfeffer sowie Zucker abschmecken.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Schweinesteaks und ungegarte Mini-Knödel in eine rechteckige Auflaufform geben. Tomatenstückchen gleichmäßig darauf verteilen. Crème-Fraiche als Kleckse darüber geben. Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten garen.
Loading...