Italienische Cappelletti mit Butter-Tomaten

Zutaten für 4 Personen
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    Die Cappelletti-Nudeln in kochendem Salzwasser bei kleinster Hitze 3 - 4 Minuten ziehen lassen. Tomaten waschen und vierteln. In einer Pfanne in heißer Butter 1 - 2 Minuten schwenken. Leicht salzen und pfeffern. Die Nudeln abgetropft mit der Petersilien-Basilikum-Soße durchschwenken. Auf vorgewärmte Teller geben und die Tomaten darüber verteilen.