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Honig-Senf-Marinade

Zutaten für 4 Personen

8 TL Dijon-Senf
8 TL Honig
2 EL Dill
1 Stk. Orange

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Zubereitung

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Fertig

Aus Dijon-Senf und Honig eine Marinade rühren. Frischen Dill feinhacken und in die Marinade geben. Wenn man getrockneten Dill verwendet, nur einen EL voll verwenden.

Eine unbehandelte Orange gut abwaschen, trocknen und die Schale fein abreiben. Einen TL Orangenschale in die Marinade geben und verrühren.

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