Loading...Einfaches Kartoffelpüree
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln gründlich waschen und bürsten, mit der Schale in einem großen Topf mit wenig Wasser zugedeckt 25 Minuten kochen lassen.
Die Kartoffeln abziehen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Milch zum Kochen bringen und mit dem Salz und dem Muskatnuss unter die Kartoffelmasse mischen.
Das Püree mindestens 5 Minuten gut mit dem Schneebesen rühren und zuletzt die Butter oder Margarine unterziehen.
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