Himbeeressig

Zutaten für 1 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Frische Himbeeren verlesen, tiefgekühlte auftauen lassen.
    Himbeeren in die Flasche geben, mit Essig auffüllen, die Flasche verschließen, ca. 2 Wochen an einem sonnigen Platz (z. B Fenster) oder einen warmen Ort (z. B. Küche) stehenlassen.
    Den Weinessig abgießen, einmal aufkochen, abkühlen lassen, wieder über die Himbeeren gießen, die Flasche verschließen.