Himbeeren-Grießmus
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Grieß mit der Milch und 20g Puderzucker nach Pck.-angabe kochen, abkühlen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark herausschaben. Beides mit Himbeeren und übrigem Puderzucker in einem Topf aufkochen, abkühlen lassen. Quark unter den lauwarmen Grießbrei rühren. Vanilleschote aus den Beeren entfernen. Himbeeren vorsichtig unter die Grießmasse heben und servieren.