Herzhafte Mürbteigtaler

Zutaten für 25 Personen
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    Mehl, Margarine, Salz und Ei zu eine glatten Teig verkneten. Im Folie wickeln und ca. 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.
    Teig zu einer Platte (ca. 30 x 30 cm) ausrollen. Mit Ajvar bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Teigplatte aufrollen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Teigtaler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (U: 180 °C/G: Stufe 3 – 4) ca. 20 Min. backen.