Heringsgratin à la ilska
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Eine flache Auflaufform einfetten und mit 1 TL Salz bestreuen. Die Heringsfilets mit der Hautseite nach außen zusammenrollen und in die Form legen. Mit den restlichen Salz bestreuen und mit Pfeffer würzen. Sämtliche Kräuter hacken und mit Senf, Sahne und dem geriebenen Käse vermischen. Die Mischung über die Heringsfilets gießen und im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad ca. 25 Minuten backen. Mit gehackten Kräutern bestreut servieren.