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Heidelbeertorte

Zutaten für 16 Personen

400 ml Sahne
1 Glas Heidelbeeren
2 EL Zucker
2 Packung(en) Vanillezucker
2 Packung(en) Frischkäse
2 Packung(en) Sahnesteif
2 Packung(en) Tortenguss
1 Stk. Biskuitboden

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Zubereitung

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Fertig

Heidelbeeren in einem Sieb gut abtropfen lassen. Alle Zutaten (außer das Obst) in eine Schüssel geben und rühren bis eine feste Masse entsteht. Dann 2 EL Heidelbeeren vorsichtig unterrühren. Um den Biskuitboden einen Tortenring legen und die ganze Masse auf dem Boden verteilen.

Den Tortenguss nach Packungsanleitung kochen, die restlichen Heidelbeeren reingeben, vorsichtig über die Masse verteilen. Den Kuchen eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

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