Haselnuss-Sahnetorte

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Butter mit 175 g Zucker schaumig schlagen. Eier einrühren. 200 g Nüsse mit Mehl und Backpulver unterziehen. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im Ofen 45 Min. bei 200 °C backen. Wenn die Oberfläche zu braun wird, decken sie die Springform mit Alufolie ab.

    Die restlichen Nüsse, Magerquark, Joghurt und restlichen Zucker mit dem Mixer verrühren. Sahne mit dem Gelfix steifschlagen und sofort unter die Quarkmasse heben. Den erkalteten Kuchen waagerecht halbieren. Masse auf den Boden geben.

    Restliche Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen. Mit dem Gebäck dekorieren. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.