Loading...Hefeteig – Grundrezept
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Milch erwärmen und in eine Rührschüssel geben. Butter in der heißen Milch auflösen. Zucker dazu geben, das Ei hineingeben, 1 Würfel Hefe hineinbröckeln und darin auflösen. Mehl darunterarbeiten und anschließend 1 Prise Salz dazugeben. Mit den Knethaken verrühren. An einem warmen Ort gehen lassen oder in einer gut schließenden Schüssel gehen lassen.
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