Haferflockenplätzchen
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Die Butter dazu die Eier und den Zucker schaumig rühren.
Das Mehl, Backpulver, Haferflocken sowie Nüsse und Rosinen unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier belegen, den Backofen Stufe Ober- und Unterhitze bei 190 Grad Celsius vorheizen.
Die vorbereitete Plätzchenmasse mit zwei Teelöffel abstechen, schöne Plätzchen formen und auf das Backpapier setzen.
Die Plätzchen ca. 15 Minuten backen.