Loading...Hähnchentopf – Leipziger Art
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Zubereitung
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1Das Hähnchen gründlich waschen. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian von innen und außen würzen. In einem Topf mit Öl von allen Seiten anbraten. Fleischbrühe angießen und 30 Minuten zugedeckt garen.
In der Zwischenzeit TK-Leipziger Allerlei laut Packungsaufschrift garen oder Glasinhalt abseihen und erhitzen. Mit 1 Prise Salz, Zucker und Muskat würzen und fertig abschmecken.
Halbfettmargarine und gewiegte Küchenkräuter unterziehen. Das Hähnchen (ohne Bratsoße) mit dem Gemüse anrichten.
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