Hähnchenbrust mit Zigeunersauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenbrustfilets im Öl braten und warm stellen. Zwiebel ins Bratfett geben und unter Rühren goldbraun anrösten. Paprika 5 Minuten mitbraten. Geschälte Tomaten und Gewürzgurken zugeben und schmoren, bis die Tomaten heiß sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.