Hackfleischrollen im Schinkenmantel

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Aus den Zutaten einen Fleischteig herstellen. 12-16 Rollen formen und mit dem Schinken umlegen. Die Hack-Schinkenrollen in eine gebutterte Auflaufform legen.
    Schmand, Sahne und Zigeunersauce miteinander verrühren und über die Rollen geben.
    Im Backofen bei 180 Grad eine gute Stunde garen.