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Hack-Nudel Pfanne

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Zutaten für 4 Personen

2 Stk. Möhren
500 g Nudeln
1 Stk. Zwiebel
1 Stange(n) Porree
1 Schuss Öl
500 g Hackfleisch
2 Packung(en) Sahne
4 TL Instant-Brühe
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Curry

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Zubereitung

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1

Fertig

Möhren würfeln, Nudeln 5 Minuten in der Brühe kochen, Karotten dazugeben und nochmals 5 Minuten kochen, absieben. Zwiebeln würfeln, Lauch halbieren und in feine Ringe schneiden. Fleisch anbraten, Lauch und Zwiebeln dazugeben, abermals 5 Minuten braten mit Sahne ablöschen und aufkochen, mit Nudeln vermengen und würzen.

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