Loading...Grundrezept Pellkartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kartoffeln abbürsten, in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Etwas salzen, den Deckel schließen und Wasser zum Kochen bringen. Dann Hitze reduzieren und Kartoffeln auf kleiner Flamme ca. 25 bis 30 Minuten kochen lassen. Die Kartoffeln sind gar, wenn sie sich leicht einstechen lassen. Wasser abgießen und die Kartoffeln im heißen Topf, auf kleiner Flamme kurz dämpfen.
Loading...