Loading...Grießkuchen mit Sirup
Zutaten für 20 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Eine Auflaufform (20 x 28 cm) fetten. Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen und auskühlen lassen. Pistazien eventuell grob hacken. Fett und 100 g Zucker cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Grieß und Zimt einrühren. Sesam und Pistazien unterheben.
Den Teig in die Form streichen und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C, Umluft 150 °C, Gas Stufe 2 ca. 40 Minuten backen.
400 g Zucker, Wasser und Zitronensaft aufkochen. Bei starker Hitze leicht dickflüssig einkochen. Noch heiß auf den Kuchen gießen und auskühlen lassen. Den Kuchen in Streifen schneiden.
Loading...