Loading...Granatapfelgelee
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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11. Die Granatäpfel, die geschälten Orangen und die Zitrone in Stücke schneiden. Mit Rotwein, den Vanilleschoten und den Zimtstangen in einen Topf geben und weich kochen.
2. Das Ganze durch ein Sieb streichen und je nach Bedarf mit Wasser auf 1/2 Liter auffüllen.
3. Die Flüssigkeit mit dem Gelierzucker mischen. In einen Topf geben, zum Kochen bringen und 2 bis 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Gelee abschäumen, in Einmachgläser füllen und diese verschließen.
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