Gnocchi mit Pilzen und Parmesan
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1- Gnocchi nach Packungsanleitung in kochendem Salzwasser garen. Pilze putzen, säubern und klein schneiden.
- Kräuterbutter in einer Pfanne aufschäumen lassen, Pilze zufügen und goldbraun braten. Abgetropfte Gnocchi hineingeben und ebenfalls kurz schwen