Gewürzplätzchen

Zutaten für 20 Personen
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    Mehl mit dem Backpulver auf die Arbeitsfläche sieben, Ei, Zucker, Vanillinzucker, Butter (in Flöckchen) und Gewürze dazugeben. Alles zügig zu einem glatten Teig verkneten. Teig auf ausrollen und Plätzchen beliebiger Form ausstechen. Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen und bei 170 Grad etwa 10 Minuten backen.