Loading...Gewürzkuchen
Zutaten für 5 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Eiweiß zu Schnee schlagen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Etwas Milch zugeben (den Rest Milch erst zum Schluss dazuarbeiten). Das mit Backpulver vermischte Mehl, dem Nelkenpulver, Zimt, Kakao und den gemahlenen Nüssen dazugeben. Eischnee unterheben. Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen. Bei 180 °C bis 200 °C 60 min backen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Loading...