Loading...Geschnetzeltes
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Frische Champignons putzen, in Scheiben schneiden. Dosenpilze abtropfen lassen. Paprika putzen, in Streifen schneiden. Geschnetzeltes in heißem Öl anbraten, Paprika und Pilze zugeben und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Wasser zugießen, Tomatenmark einrühren. Zum Kochen bringen und köcheln lassen bis es sämig ist (Notfalls mit etwas Soßenbinder leicht andicken). Crème fraîche einrühren.
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