Loading...Geschabtes Sauerkirschsorbet
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen. Zusammen mit dem Kirschsaft, dem braunen Zucker und Amaretto mit einem Pürierstab fein mixen. Durch ein Sieb streichen und in eine Auflaufform gießen. Über Nacht im Tiefkühlfach gefrieren lassen.
Die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Zucker cremig schlagen und auf 6 bis 8 dekorative Gläser verteilen. Das gefrorene Sauerkirschsorbet mit einem Löffel abschaben und großzügig auf die Vanillesahne geben.
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