Gegrillte Auberginen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Aubergine der Länge nach in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit einer halben Flasche Grillsauce Feiner Knoblauch bestreichen.
Auf dem heißen Grill etwa 1 - 2 Minuten pro Seite grillen.
Mit grob zerbröseltem Schafskäse bestreuen und sofort genießen!