Loading...Gefülltes Brot
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Brot längs aufschneiden und aushöhlen. Kräuter hacken. Eier hart kochen, schälen und trennen. Eigelb durch ein Sieb streichen, mit Butter, Frischkäse, gehackten Kräutern und Pfeffer verrühren, mit Salz und Knoblauchpulver abschmecken. Eiweiß, Lachsschinken und Gouda fein würfeln, unter die Kräutermasse geben und alles in die Brothälften füllen. Das Brot ca. 1 Stunde kühl stellen und in Scheiben geschnitten servieren.
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