Gefüllte Eier in 15 Minuten für 4 Portionen

Zutaten für 4 Personen
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    Die Eier hart kochen, pellen und längs halbieren. Die Eigelbe mit einem Teelöffel herauslösen und durch ein feines Sieb streichen. Die Eigelbe mit der Mayonnaise cremig rühren.
    Die Masse auf 2 Schälchen verteilen. Einen Teil mit Senf, den anderen mit Tomatenmark verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beide Cremes mit der Spritztülle in die ausgehöhlten Eier spritzen.