Loading...Gebackenes Gemüse in 20 Minuten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Gemüse in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Honig, Sojasauce, Essig, 5-Gewürze-Pulver, Salz, und Pfeffer mindestens eine Nacht im Kühlschrank marinieren.
Aus den übrigen Zutaten einen glatten Teig herstellen und diesen mit Salz und Zitrone würzen.
Das Gemüse durch den Backteig ziehen und schwimmend in sehr heißem Fett goldgelb ausbacken.
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