Loading...Gebackene Hänchenschenkel mit Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Die Hähnchenschenkel, die Mayonnaise, die zerpressten Knoblauchzehen, das Hähnchengewürz und das Salz werden in eine Schüssel gegeben und gut durchgemischt, so dass die Hähnchenschenkel von allen Seiten mit den anderen Zutaten bedeckt sind. Die Schüssel wird luftdicht abgedeckt bzw. verschlossen und über Nacht in den Kühlschrank gestellt. Am nächten Tag werden die Kartoffeln geschält, geschnitten und auf ein leicht geöltes Backblech gelegt. Die Kartoffeln werden gesalzen und gepfeffert, bevor dann die marinierten Hänchenschenkel auf die geschnittenen und gewürzten Kartoffeln legt werden. Bei 200°C wird dann alles ca. 50 Minuten gebacken.
Loading...