Garnelen-Melonen-Salat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Melone vierteln und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher als kleine Kugeln herauslösen oder das Melonenfleisch klein schneiden und würfeln. Die Mayonnaise mit dem Zitronensaft in einer großen Schüssel verrühren. Mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen würzen. Melonenkugeln und gegarte Garnelen zur Sauce geben und vorsichtig mischen.