Fruchtiger Kartoffelsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden, ebenso die Gewürzgurken. Alles in eine Schüssel geben. Anschließend die abgetropften Ananasstücke dazugeben. Die Fleischwurst in Scheiben schneiden, mit dem Fleischsalat sowie Mayonnaise, Essig und Fleischbrühe daruntermischen. Salat vor dem Verzehr etwas ziehen lassen.