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Frikadellen leicht und lecker

Zutaten für 4 Personen

500 g Hackfleisch, gemischt
1 Stk. Ei
1 Stk. Brötchen, altbacken
1 Packung(en) Zwiebelsuppenpulver
1 Tasse(n) Milch

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Zubereitung

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Fertig

Das Brötchen in Milch einweichen. Hackfleisch, Ei, Brötchen und das Zwiebelsuppenpulver vermengen und zu einem Teig verkneten. Frikadellen daraus formen und etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend in einer Pfanne von jeder Seite ca. 5 Minuten goldbraun braten.
Guten Appetit !

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