Loading...Forellenfilet & Meerrettich-Sahne
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Sahne steif schlagen. Schmand und geriebenen Meerrettich unterheben. Grünen Pfeffer daruntermischen.
Tomate putzen und waschen. Tomate entkernen und fein würfeln. Salatblätter waschen und gut trockenschleudern. Dill waschen und, bis auf etwas zum Garnieren, fein schneiden.
Brot evtl. mit Fett bestreichen. Je 1 Forellenfilet mit Blattsalat auf einer Scheibe Brot anrichten. Die Meerrettichsahne darauf verteilen.
Mit Tomatenwürfeln und gehacktem Dill bestreuen und anrichten.
Loading...