Fettuccine Alfredo mit Garnelen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Das Olivenöl, den Abrieb einer Zitrone, das Fischgewürz und die zerdrückte Knoblauchzehe mischen und die Garnelen darin marinieren.
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2Die Fettuccine nach Packungsanleitung kochen.
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3Die Sahne mit dem Zitronensaft in einen Topf geben und langsam erhitzen. Die Butter unterrühren und weiter erhitzen.
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4Die gekochten Nudeln zusammen mit dem geriebenen Parmesan unter die Sahne-Soße heben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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5Die Schrimps in einer Pfanne anbraten und zusammen mit den Fettuccine servieren.
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6Foto: Shutterstock / Food Travel Stockforlife