Loading...Feta-Hackbällchen mit Kräuterdip
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Senf und Tomatenmark vermengen. Fetakäse in kleine Würfel schneiden, unter die Hackmischung kneten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Hackmischung zu kleinen Bällchen formen und in erhitztem Öl ca. 8 bis 10 Minuten von allen Seiten goldbraun braten.
Quark mit Joghurt glattrühren. Oliven und Kräuter zufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Nach Wunsch mit Baguetttebrötchen servieren.
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