Loading...Farfalle mit Riesengarnelen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Farfalle in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen, abgießen und abtropfen lassen. Garnelen auf Küchenpapier liegend auftauen lassen und sehr gut trocken tupfen. Knoblauchzehen schälen und sehr fein würfeln. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
3 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Garnelen mit Knoblauch darin 2 Minuten unter Wenden braten. Leicht salzen und aus der Pfanne nehmen. Im übrigen Öl die Nudeln mit den Lauchzwiebeln braten, bis sie leicht gebräunt sind. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Garnelen samt dem Knoblauch darunterheben.
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