Erdbeersahnetorte

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    1. Pudding mit Erdbeersaft kochen.
    2. Die in wenig Wasser aufgelöste Gelantine unterrühren.
    3. Eigelb, Zucker, Butter schaumig rühren, dann den abgekühlten Pudding dazugeben und dann die Erdbeeren.
    4. Zuletzt den steifen Eischnee unterrühren.
    5. Alles auf den Tortenboden geben und kalt stellen.