Loading...Erdbeer-Mango-Torte
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Ofen auf 180°C vorheizen. Vorbereitete Springform mit Teig auskleiden. 15 bis 20 Minuten backen. Auskühlen lassen. Stärke mit 6 El Milch verrühren. Übrige Milch mit Zucker, Raspeln, Schale und Zimt aufkochen. Eingeweichte Gelatine darin auflösen und kalt verrühren. Sahne steifschlagen und unterheben. Tortenring um den Boden legen. Creme einfüllen und etwa 3 Stunden kühlstellen. Ring lösen, Torte mit in Scheben geschnittener Mango sowie den Erdbeeren belegen. Mit zubereitetem Guss überziehen.
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