Loading...Erdbeer-Konfekt für das Sommerfest
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kokosfett in einem kleinen Topf im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
Grand Marnier erwärmen, mit Puderzucker und Kakaopulver glattrühren. Das flüssige Kokosfett unterrühren.
Die Erdbeeren gründlich waschen, trocken tupfen, in die vorbereitete Glasur tauchen. Auf eine kalte Marmorplatte zum Trocknen legen. Die noch feuchten Erdbeeren mit Kokosraspeln bestreuen, in Papierförmchen legen.
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