Einfacher Käsekuchen

Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Zimmerwarme Butter mit Zucker, Vanillinzucker und Eiern gut verrühren. Dann Puddingpulver, Backpulver, Grieß und Zitrone (Schale und Saft) zugeben. Alles gut vermengen. Quark hinzugeben und solange rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
    Rosinen mehlen, damit sie nicht untergehen und unter den Teig heben.
    In eine gefettete Springform geben und im unteren Drittel des Ofens bei Ober- Unterhitze und mittlerer Temperatur ca. 1 Stunde backen.