Bienenstich
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Eier und 200 g Zucker ca. 10 Minuten schlagen. Mehl, Backpulver und 1 Päckchen Puddingpulver unterrühren und in die Form geben. Mandeln darüber geben, 1 EL Zucker überstreuen. Bei 175 °C 30 Minuten backen.
Sahne mit Vanillezucker schlagen und Pudding einrieseln lassen.
Boden einmal durchschneiden und Füllung hineingeben.